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TENUTA NERI GIOVANNI E VALERIA - Carpineta di Cesena

Denominazione
Romagna Pagadebit DOP
Annata
2013
Volume Alcolico
12,5 %
Vitigno
Bombino Bianco 100%
Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino.
Olfatto&Gusto: di colore giallo paglierino, al naso si notano sentori di frutti tropicali che si ritrovano al gusto, di notevole freschezza con finale ammandorlato.
Abbinamenti
Si presta perfettamente per accompagnare primi e secondi a base di pesce, antipasti e aperitivi. Per esaltarne le qualità è indicato servirlo a 12 °C.
Area di produzione
Carpineta di Cesena (m.240 slm).
Terreno
Franco-argilloso: sabbia 22%, limo 44%, argilla 34%
Resa delle uve
Massimo 70 %