IMPERFETTO 2012

AZ. VINICOLA AMARACMAND - Sorrivoli

IMPERFETTO 2012
Tipologia Romagna Sangiovese Superiore DOP
Gradazione: 13%
Annata: 2012
Colore: rosso scuro intenso con riflessi color rubino, profumo intenso e speziato, sentori di ciliegia e frutti di bosco.
Temperatura di servizio: 18°/20° C
ORIGINE UVE: AMARACMAND di Sorrivoli di Roncofreddo e vinificate con metodo biologico e senza allergeni.
STRUTTURA: Sangiovese Superiore 100%
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Carni alla griglia, stufati, formaggi stagionati e salumi.
ORIGINI DEL VINO: Questo vino prodotto dall’accurata selezione delle migliori uve d’annata di Sangiovese, esclusivamente di categoria
“superiore”, viene sottoposto a 12 mesi d’invecchiamento in botte e a diversi mesi (2-4) di maturazione in bottiglia. Trattasi di un vino
corposo e strutturato, vinificato con cura in maniera tale da enfatizzare e valorizzare le migliori caratteristiche di un vitigno autoctono conosciuto
e apprezzato in tutto il mondo come “padre” dei migliori vini rossi. La sua origine è antica e fiera almeno quanto il suo nome latino “Sanguis
Jovis”: il “sangue di Giove”.