IL NESPOLI
PODERI DAL NESPOLI - Civitella
Il nome di questo vino celebra l’antico borgo di Nespoli in cui l’azienda, nel 1929, è nata e dove ancora continua
la produzione di tutti i suoi vini, dai vigneti al calice
Varietà Sangiovese 100%
Alc. vol 14%
Area di produzione Nespoli (m. 177 slm)
Terreno Medio impasto
Note degustative
Sangiovese in purezza, con un carattere fruttato ma maturo.
Dal colore rosso rubino intenso, combina note di ciliegia, mora e prugna con una complessità molto fine, derivante dal processo di invecchiamento in barrique. Morbido e caldo con tannini ben equilibrati, si presta ad un lungo invecchiamento
Abbinamenti
Cacciagione, selvaggina, guancia di manzo brasata al Nespoli, fiorentine alla griglia, formaggi a pasta dura stagionati. Servire a 16° C