IDI DI MARZO

Colore giallo paglierino con riflessi dorati, ingresso deciso, intenso, di agrumi e di frutti a pasta gialla. In bocca risulta fine e con una buona persistenza. Giudicato con il punteggio di 5 acini su 6 dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS) per la guida "EmiliaRomagna da Bere 2014-2015" e 84 punti su 100 nella guida "ORO Veronelli 2015".

Denominazione Trebbiano Forlì I.G.P.
Gradazione media 12,5% vol.
Uvaggio Sangiovese 100%
Affinamento matura in acciaio almeno 6 mesi prima dell’imbottigliamento.
Accostamenti ideale accostato a piatti a base di pesce, specialmente con fritture miste o grigliate.