ROMAGNA ALBANA SPUMANTE

AZ. AGR. BALDUCCI ALESSANDRO- Castiglione di Forlì

ROMAGNA ALBANA SPUMANTE
VINIFICAZIONE: parziale appassimento delle uve su graticci e successiva fermentazione del mosto direttamente in autoclave
affinamento minimo di mesi 6 prima della commercializzazione
 
DESCRIZIONE: spumante dolce di qualità ,dal colore giallo dorato,luminoso e brillante; perlage fine e persistente.
Il profilo olfattivo propone sentori di albicocca,melone,fiori gialli ed un finale di salvia che richiama alla tipicità del vitigno
 
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ottimo spumante da dessert
 
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 C°
 
GRADAZIONE ALCOOLICA: 12,00 % vol