DEGUSTAZIONE DEI VINI DELL'AZIENDA BIO LA CERRETA

Sabato 17 gennaio presso la Cantina Castellucci di Via Toscana 105d, Bologna, dalle 17.30
degustazione dei vini biologici dell'Azienda Agricola La Cerreta. In degustazione avremo Marzolo, Villa Canovetti, Scadurano e 3Mendi.
Accompagnerà la degustazione lo Stufato di Somaro Romagnolo di Nonna Valeria, appositamente preparato per noi.
Condurranno la degustazione i Sig.ri Alessandro e Roberto Calli, dell'Azienda.

I Vini de "La Cerreta" sono vini che nascono a 400 m sul livello del mare da uve biologiche di proprietà. Una passione che è nata su un ettaro e mezzo di vigneto originario e ora ne conta oltre sei. Siamo al limitare della zona classica per il Sangiovese di Romagna ma queste altitudini e questi terreni, per lo più argilloso-calcarei con grande quantità di arenaria, danno la possibilità di avere uve con una freschezza particolare e aromi primari evidenti, bucce croccanti che trasferiscono al vino tannini vivaci ma nobili. Sicuramente vini con beva facile ma molto particolare, tipica delle zone di alta collina. Torna Indietro